반응형 #최종당화산물 #ages #노화예방 #혈당관리 #건강정보 #건강블로그 #항산화식품 #생활습관개선 #면역력강화 #식단관리1 최종당화산물이란? 우리 몸속 '노화 촉진자'를 아시나요? 혹시 "최종당화산물"이라는 단어를 들어보셨나요?최근 건강에 관심이 많은 사람들 사이에서 이 용어가 자주 등장하고 있습니다.**최종당화산물(AGEs, Advanced Glycation End-products)**은 쉽게 말해 단백질과 당이 결합해 산화되면서 생기는 유해 물질입니다.최종당화산물, 왜 위험할까요?최종당화산물은 체내에서 자연스럽게 생성되지만, 혈당이 높거나 가공식품을 많이 섭취할 경우 과도하게 쌓일 수 있습니다.이 물질은 우리 몸 곳곳에서 염증 반응을 유발하고, 노화와 만성질환의 주범으로 지목됩니다. ✅ 주요 특징생성 과정: 단백질 + 당 → 쉬프 염기 → 암도리 생성물 → 최종당화산물(AGEs)비효소적 반응으로 천천히 진행되며, 특히 혈당이 높을 때더 활발히 생성됨체내 생성 외에도, 음식.. 2025. 5. 7. 이전 1 다음 반응형